Второй раз в этом году в эту субботу пройдет в уезде Тахкуранна фестиваль соленых огурцов.
Ручная работа, рыба и огурец были товарищами прибрежного населения уже веками. Фестиваль соленого огурца проводится для того, чтобы три этих неразлучных слова и рода деятельности никогда не исчезли.
На фестивале можно будет торговать солеными огурцами, рыбой и ручной работой.
Прибрежные хозяйки расскажут всем желающим о методе быстрой засолки огурцов, мариновании и т.д.
Все желающие смогут поучаствовать в конкурсе домашних консерв, победитель которого получит титул “Лучший вкус 2011”.
Также можно будет обучиться приготовлению рыбного супа, гамбургера из салаки, чистке рыбы и изготовлению детских лодок.
О продуктовых трендах сезона расскажут профессиональные учителя Анне Керсна и Лиис Аинамяги, авторы рубрики о еде в журнале “Маакоду”. У педагогов можно будет спросить совета и лично. Советы будет раздавать также и обладатель титула “Лучшего вкуса” прошлого года, Инге Муст.
В комнатах ручной работы можно будет научиться рисовать по шелку, ткани и т.д. В детских мастерских можно будеть сделать рисунок на лице.
На протяжении всего дня на сцене фестиваля соленого огурца можно будет увидеть певцов и танцоров как вблизи, так и издалека.
